2018-06-09から1日間の記事一覧

一流たる所以

ホテル然り、レストラン然り、世の中には一流と呼ばれるお店がある。食事であれば食材や料理の質であったり、モノであれば素材や性質などが理由の大部分を占めるのかもしれないが、わたしが一番重要だと思うのはサービスだ。わたしは最近、あるサロンに通…